В 2005 году исследовательская компания Аберкейд выпустила уникальную серию мониторингов по рынку оборудования для производства продуктов питания. В составе серии - 10 мониторингов по всем основным видам продуктов питания и с/х сырья для их производства. В предлагаемой статье рассматриваются основные параметры рынка оборудования для фасовки и упаковки пищевых продуктов.
Объектами исследования стали следующие наименования оборудования для фасовки, упаковки, бутилирования:
Изобарические машины для фасования в бочки.
Оборудование для завертывания.
Оборудование для мойки бутылок.
Оборудование для мойки упаковки.
Оборудование для розлива вино-водочных изделий и безалкогольных напитков
Оборудование для складской упаковки: палетайзеры и другое.
Оборудование для укупоривания
Оборудование для упаковывания в торговую тару.
Оборудование для упаковывания продукции
Оборудование для фасовки бутулированных напитков.
Оборудование для фасовки напитков.
Прочее упаковочное оборудование.
В таблице 1-3 представлены основные параметры рынка оборудования для фасовки и упаковки продуктов питания в 2004 году.
Таблица 1. Баланс спроса-предложения на оборудование для фасовки, упаковки, бутулирования в первом полугодии 2004 года в РФ. (В долларах США по курсу ЦБ РФ)
|
Производство |
6 108 350,86 |
|
Импорт |
25 887 851,00 |
|
Экспорт |
1 660 025,00 |
|
Показатель явного потребления |
30 336 176, 86 |
Таблица 2. Баланс спроса-предложения на оборудование для фасовки, упаковки, бутулирования во втором полугодии 2004 года в РФ. (В долларах США по курсу ЦБ РФ)
|
Производство |
7 243 235,73 |
|
Импорт |
26 415 078,00 |
|
Экспорт |
1 140 369,00 |
|
Показатель явного потребления |
32 517 944,73 |
Таблица 3. Баланс спроса-предложения на оборудование для фасовки, упаковки, бутулирования в 2004 году в РФ. (В долларах США по курсу ЦБ РФ)
|
Производство |
13 351 586, 59 |
|
Импорт |
52 302 929, 00 |
|
Экспорт |
2 800 394,00 |
|
Показатель явного потребления |
62 854 121, 59 |
Источник: Исследовательская компания Abercade
Как следует из представленных данных, структура потребления данного оборудование не имеет ярко выраженной сезонности и в целом стабильна. В структуре потребления преобладает импорт, доля которого составляет более 83 %. По наблюдениям аналитиков Аберкейд за период 2000-2004 г.г. объем потребления оборудования данного типа в целом стабилен и находится возле отметки $ 60 млн. в год.
В структуре импорта оборудования по многолетним наблюдениям лидерство принадлежит компаниям из европейских стран, прежде всего - Италии и Германии, доля которых (с учетом экспертного распределения доли стран ЕС) составляет не менее 50 % от общего объема импорта. Так же следует отметить значительную долю украинских компаний - 17,4 % в 2004 году.
Таблица №4. Рейтинг стран-импортеров оборудования для переработки фасовки, упаковки, бутулирования в РФ в 2004 году. (В долларах США по курсу ЦБ РФ)
|
Страны-импортеры |
Статистическая стоимость (доллары США) |
Доля в импорте % |
|
ИТАЛИЯ |
16 061 170 |
30,7 |
|
ГЕРМАНИЯ |
6 961 356 |
13,3 |
|
УКРАИНА |
9 105 636 |
17,4 |
|
СТРАНА ЕВРОСОЮЗА |
7 392 422 |
14,1 |
Источник: Исследовательская компания Abercade
В Мониторинге аналитики Аберкейд впервые представили рейтинг брендов компаний - производителей оборудования на российском рынке. Рейтинг подготовлен на основе анализа данных таможенной статистики и представляет собой сплошной подсчет количества сделок с оборудованием каждой марки. Результаты рейтинга марок на рынке оборудования для фасовки и упаковки представлены в таблице 5.
Таблица №5. Рейтинг иностранных брендов и торговых марок оборудования для фасовки, упаковки, бутулирования по данным второго полугодия 2004 года. (В долларах США по курсу ЦБ РФ)
|
ИЗГОТОВИТЕЛЬ |
Общее количество упоминаний |
|
"ТЕТРА ПАК" |
171 |
|
ФИРМА "КРОНЕС" |
53 |
|
СИГ СИМОНАЗЗИ |
34 |
|
"ДЖИ.ДИ.СПА" |
29 |
|
ЗАО"УКСНАБ" |
22 |
|
KHC MASCHINEN UND ANLAGENBAU AG |
17 |
|
КХС МАШИНЕН-УНД АНЛАГЕНБАУ АГ |
14 |
|
"GD SOCIETA PER AZIONI S.P.A" |
14 |
|
ПР-ЛЬ "АВЕРИ ДЕННИСОН ДОЙЧЛАНД ГМБХ" |
12 |
Источник: Исследовательская компания Abercade
