Динамика рынка ферментов предыдущих лет характеризовалась нестабильностью и отсутствием устойчивой тенденцией в развитии. Некоторые колебания рынка то в сторону увеличения, то в сторону сокращения свидетельствовали о его относительной стабилизации.
Дальнейшие перспективы рынка будут определены устойчивыми объемами потребления в большинстве секторов (пищевая промышленность, производство СМС и др.), и достаточно динамичным развитием в секторе ферментных препаратов для сельского хозяйства.
Оптимистичный прогноз для этой сферы потребления основывается, во-первых, на динамике развития в предыдущие годы, во-вторых, на ожидаемом характере развития животноводческой отрасли в соответствии с государственными программами.
Несмотря на неблагоприятную общеэкономическую ситуацию и сложное положение сельского хозяйства в кризисный период, потребление ферменных препаратов в этом секторе продолжает расти, так как их использование продемонстрировало свою экономическую целесообразность.
Ферментные кормовые добавки являются одной из основных составляющих комплекса средств, способных составить альтернативу кормовым антибиотикам. Использование подобных препаратов позволяет повысить усвояемость питательных веществ и улучшить показатели конверсии корма, являясь тем самым эффективным ростостимулирующим средством. Применение ферментных препаратов удешевляет стоимость единицы комбикорма на 5-15%, улучшает показатели продуктивности животных.
В соответствии с программами развития животноводства, прежде всего, свиноводства и птицеводства, в ближайшие пять лет потребление кормов должно увеличиться на 40%. В свиноводстве потребление ожидается рост с 16 до приблизительно 20 млн. тонн, и с 14 до 18 млн. тонн в птицеводстве. При этом ставятся задачи оптимизации конверсии кормовой энергии. Ориентация на интенсификацию кормления животных предполагает, в том числе, и увеличение потребления ферментных препаратов.
В период с 2010 по 2014 год ожидается увеличение физического объема рынка ферментных препаратов России с 13,2 до 14,5 тыс. тонн, увеличившись на 10%. Изменение прогнозного показателя стоимостной оценки основывается на постепенном росте цен на ферментные препараты на 4-6% в год.
Источник: Abercade.ru