
Для сегмента высокопротеиновых добавок характерны существенные колебания объемов импорта на фоне общей тенденции роста. По итогам 2012 года для данной группы отмечается очередной рост поставок до 3,2 тыс. тонн. Такие данные приводит в своем исследовании Рынок белковых добавок на основе молочных компонентов в 2009-2012 годах компания Abercade.
Относительно 2011 года показатель вырос на 45% и 69% в натуральном и стоимостном выражении соответственно. Стоит отметить, что доля высокобелковых добавок на протяжении описываемого периода стабильно роста. Если в 2009 году на долю высокобелковых добавок приходилось около 2% в общем натуральном объеме импорта, то к 2012 году аналогичный показатель вырос до 4%. На основании стоимостной оценки доля указанной группы добавок составила 9% .
В среднем в 2009 – 2012 годах поставки высокобелковых добавок на основе молочных компонентов росли порядка 23% ежегодно.
Источник: Abercade