Экспорт свинины в ЕС – включая субпродукты и экспорт в живом весе – в 2008 г. достиг нового рекордного уровня – 2,6 млн. тонн, что на 34% больше, чем в 2007 г.
Основными продуктами на экспорт стали замороженная свинина, бекон и ряд субпродуктов, куда вошли свиные ушки и когти, особо популярные в Китае.
В количественном отношении крупнейшими иностранными покупателями стали Россия (764 000 тонн), Гонконг (454 000 тонн), Япония (236 000 тонн) и Китай (146 000 тонн).
Однако продажи сократились с ноября прошлого года по причине финансового кризиса. Германия смогла увеличить свой экспорт в третьи страны на 58% до более 500 000 тонн и наступить на хвост лидирующему экспортеру – Дании.
Источник: Meatinfo.Ru