По оценке Департамента животноводства и племенного дела Минсельхоза России, производство молока в 2015 году в хозяйствах всех категорий по оценочным данным осталось на уровне 2014 года и составило 30,8 млн тонн. Надой молока на одну корову в сельскохозяйственных организациях увеличился на 219 кг или на 4,1 % относительно уровня производства в 2014 году и составил 5 тыс. 590 кг. В 53 регионах суточное валовое производство молока превысило уровень 2014 года.

Ранее, напоминает TheDairyNews, сообщалось, что в январе-ноябре сельхозорганизации РФ произвели 13,48 млн. тонн сырого молока.Поголовье коров в СХО России по итогам января-ноября составило 3358,24 тыс. голов, это на 2% меньше к уровню аналогичного периода прошлого года.

В пресс-службе Минсельхоза РФ отмечают, что по данным Росстата в целом по стране средняя цена реализованного молока в ноябре 2015 года составила 21,06 руб. за кг.

На 1 января 2016 года поголовье крупного рогатого скота в хозяйствах всех категорий по оценочным данным составило 19,2 млн голов или 98% относительно 1 января 2015 года, в том числе коров – 8,3 млн голов или 97,5%. Поголовье свиней по сравнению с данными на аналогичную дату 2015 года составило 20,9 млн голов или 107%, овец и коз – 24,7 млн голов или 100%