Исследователи проанализировали глазные ткани крыс, которые пили зеленый чай и обнаружили, что хрусталик, сетчатка и другие ткани глаза содержат значительные количества «катехинов зеленого чая». Эти соединения являются антиоксидантами, и, как считается, защищают глаз. Катехины включают в себя витамин С, витамин Е, лютеин и зеаксантин. Лютеин и зеаксантин — уже известный комплекс ингредиентов, эффективно защищающий глаза от воспалительных и дегенеративных процессов, включая катаракту, глаукому, ретинопатию, дегенерацию макулы. Обнаружено, что действие «катехинов зеленого чая», понижающих вредный «окислительный стресс» глаз, продолжается до 20 часов. Полученные данные опубликованы в Journal of Agriculture and Food Chemistry. До этого исследования, не было известно, перемещаются ли «катехины зеленого чая» из пищеварительной системы в глазные ткани.