В Украине гниет 60% урожая овощей и фруктов, сообщил министр аграрной политики Украины Николай Присяжнюк.
По его словам, 60% украинских овощей и фруктов, которые выращиваются и в частном секторе, и компаниями, не попадают к потребителю. "Они или гниют, или уходят на корм животным".
Сегодня некоторые предприятия начали строить хранилища, но есть задержки финансирования по компенсациям, и это дает негативный сигнал », - отметил он. В Украине сегодня нехватка хранилищ для овощей и фруктов составляет порядка 94-98%.
«Фактически их почти нет. Не хватает 94-98% хранилищ. Мы не можем называть сараи, в которых хранят овощи и фрукты селяне, хранилищами», - отметил министр.
Источник: АПК-Информ