Исследовательская компания Abercade выпустила готовый отчет Рынок глутамата натрия и других усилителей вкуса в 2008-2010 годах. Предлагаем ознакомиться заинтересованных посетителей нашего сайта с его содержанием.
Из отчета:
"... По состоянию на 2010 г. мировой объем производства глутамата натрия составлял около 3 млн. тонн. Производственные мощности были распределены следующим образом: около 93% производственных мощностей было сосредоточено в Азии с материковым Китаем, на который приходится 80% этих мощностей. На Вьетнам приходится 11,3% от номинальной мощности в Азии, на Японию – 6,5%, Индонезия – 2,2%. Оставшиеся 8% мощностей сосредоточены в Бразилии и Европе (Франция)..."
Источник: Abercade
