
Объем производства соевых бобов в России в 2010 году составил 1 млн. 222 тыс. тонн, сообщается в исследовании Abercade Рынок соевых бобов России и стран СНГ в 2005-2010 годах. Это лишь 0,47% в мировом объеме производства этой культуры.
Производство сои в России демонстрирует уверенную положительную динамику, на фоне роста спроса продуктов переработки сои, прежде всего, в кормовой сфере. В период с 2005 по 2010 год российское производство сои выросло на 79%, за последний год прирост составил 30%. В настоящий момент Россия на 40% самостоятельно обеспечивает потребность перерабатывающей отрасли в этом сырье.
Основным регионом производства сои в России является Дальний Восток. В 2010 году здесь было собрано около 67% всего урожая соевых бобов. В Краснодарском крае производится порядка 20% российской сои. Эти два региона РФ считаются основным по выращиванию сои в стране. Доля остальных округов не превышает 7% в общем объеме производства.
Источник: Abercade