Международная организация по какао пересмотрела прогноз по производству какао-бобов на 2011-2012 гг. 

Согласно новым данным, мир столкнется с дефицитом сырья в размере 71 тыс тонн. В прошлом сезоне погодные условия в Кот-д'Ивуаре, стране, являющейся главным поставщиком какао, были идеальными. В нынешнем погода негативно повлияет на урожай.

Спрос, по данным организации, увеличится на 2% до 3,99 млн тонн. В основном на это повлияет ситуация в Африке, где спрос вырастет на 10% после установления политической стабильности в Кот-д'Ивуаре. Однако производство сократится на 8% и будет гораздо ниже показателя в 4 млн тонн.

О возможных проблемах с какао сообщалось еще в сентябре. Недостаток рабочей силы в Кот-д‘Ивуаре и неспокойная обстановка в районах, где расположены крупные плантации какао, может отразиться на качестве и количестве урожая бобов. Обычно во время уборки и сушки урожая в страну прибывает множество мигрантов из соседних Мали и Буркина Фасо. Рабочие говорят, что выходить в поля опасно.

"У нас действительно больше трудности на плантациях из-за нехватки рабочей силы, - говорит один из фермеров. - Большинство трудовых мигрантов боятся ехать в Кот-д‘Ивуар". По словам фермеров, это может привести к снижению производства какао, а также вызовет проблемы с качеством, поскольку владельцам плантации нехватает рук для сушки бобов.

Отрасль только начала восстанавливаться после противостояния главы государства Лорана Гбагбо с признанным мировым сообществом новым президентом Кот-д‘Ивуара Алассаном Уаттарой. Европейцы приостанавливали закупки какао, чтобы лишить Гбагбо финансовой поддержки.