Отраслевые новости

Прислать новость

Китай стал крупнейшим продовольственным рынком

Китай отвоевал у Соединенных Штатов звание крупнейшего рынка продовольствия в мире, свидетельствуют данные британской исследовательской организации IGD. 

В 2011 году китайский рынок продуктов питания оценивался в $970,5 млрд, американский - в $913,5 млрд. На показатели повлияли продинфляция в КНР, огромное население и изменение гастрономических пристрастий.

На ситуацию также оказал влияние возросший спрос со стороны Китая и других развивающихся рынков на зерновые. Кроме того, жители КНР меняют гастрономические пристрастия. Если основной рацион в прошлом составляли рис и свинина, то теперь все больше жителей страны употребляет молочные продукты, белое и красное мясо, что также ведет к росту цен на эти продукты во всем мире.

Согласно данным исследования, Бразилия, Россия, Индия и Китай войдут в пятерку крупнейших продовольственных рынков к 2015 году.

Источник: Foodmonitor.ru
Архив материалов
2018 | 2017 | 2016 | 2015 | 2014 | 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008

Новые материалы

Станьте экспертом компании Abercade
Разработка сайта - Astronim*
Разработка сайта
Astronim*