В 2012 году урожай лука в ЕС снизится на 13% и составит 5 млн. т. Исключение составляют только Румыния и Болгария. Причиной снижения урожайности в основных странах-производителях стало уменьшение посевных площадей, которые отводят на эту культуру.

Валовый сбор лука по сравнению с прошлым годом уменьшился в Италии, Великобритании, Дании. Сокращение посевных площадей в Чехии на 17% привело к паданию производства лука на 26%. Кроме того, вследствие неблагоприятных погодных условий – жары – размер луковиц будет меньше.

Многие европейские страны сокращают поля под посев картофеля. В среднем в Европе посевные площади сократились на 3,5%. Франция, Польша, Германия, Нидерланды уже уменьшили объемы производства этой культуры. Теперь к ним присоединилась Италия.

Во французской провинции Эмилия-Романья площадь посевов сокращена на 10%, а в Кампании – на 20%. Такая тенденция приведет к уменьшению объемов производства картофеля, и как следствие – повышению цен на него.